鶴喰麓家～かくれや～

  

今日も良い天気でしたが皆様いかがおすごしでしょうか？

別府は運動会が多く開催されておりました。

私もランチ終了後に甥っ子の運動会を応援(少しだけ)してきました。

季節イベント等があるとランチは悲惨な結果です・・・

ともあれポジティブに仕事はします！！

今月末からの～季節のシェアコース～の内容です。

①鮮魚のカルパッチョ･サラダ仕立て

②本日のスープ

③生ハムガーリックトースト

④朝市鮮魚の白ワイン蒸し･生ウニクリームソース

⑤マグレカナール(鴨)ロースト･ヴィンコットソース

⑥ミニドリア

⑦デザート・コーヒーor紅茶

～②・⑥・⑦は個人盛りのお料理です～




お１人様￥３，０００、２名様より、要前日予約となります。


ろこんでいただけるとおもいますが・・・  

・・・というか、魚種は変わりますがディナーコースにはほぼこのスタイルの

カルパッチョを提供しております。



魚屋さんも良い魚を用意してくれますし、ドレッシングも好評頂いてます。

ぜひお試し下さい！



もう１枚は今日の別府の風景です。

天気が良かったので何となく・・・笑



  

なぜこの時期に…の、ツッコミはご容赦願います　笑

美味しいから良いのですっ！！！

これです



イベリコ豚・べジョータロースステーキ１５０ｇ

￥１，８００－

脂やお肉の甘み・香りが良い感じです

  

別府・流川の洋食屋、鶴喰麓家～かくれや～のきまぐれブログです。

初心者ですので諸先輩方、どうぞお手柔らかに…笑

少しずつ画像もいれていきますので気長に見守ってください

とりあえず、店内写真を１枚アップしてみます！





こんな感じの店内です。

今日はここまで…