2010年10月08日
まかないさん・・・
夕方の買い出しの時に魚屋さんで発見っ！！
“秋鮭の白子” です
この類の食材は大好きなんですよね～
前回発見の時は定番・・・
“紅葉おろしポン酢”
で頂いたので今回は・・・
“カマと白子のあら煮”
にしてみました
(まー、これも定番ですが 笑)
雨でイマイチ、テンションもあがらないのでこれを楽しみに頑張ります
美味しく煮込まれ中
笑
玉酒で臭み抜き中の白子さん
“秋鮭の白子” です
この類の食材は大好きなんですよね～
前回発見の時は定番・・・
“紅葉おろしポン酢”
で頂いたので今回は・・・
“カマと白子のあら煮”
にしてみました
(まー、これも定番ですが 笑)雨でイマイチ、テンションもあがらないのでこれを楽しみに頑張ります
美味しく煮込まれ中
笑玉酒で臭み抜き中の白子さん
Posted by ～かくれや～ at 18:28│Comments(0)
