2009年10月05日

ベーコントマトソース&訂正・・・

昨日の鶏ハムの材料は腿肉ではなく、胸肉ですicon

文中の腿肉も胸肉に訂正してご理解くださいicon

さてうちのお店は火曜定休ですが、週替わりメニューの仕込みがある為

(水曜日から新メニューです)半日は仕込みになりますicon

仕上げは半日ねかせた後になるので今日はここまでの仕込みとなる

ミニパスタ用の~ベーコントマトソース~icon


ベーコントマトソース&訂正・・・






Posted by ~かくれや~ at 20:33│Comments(2)
この記事へのコメント
初☆ペタです~。☆゜。

いつもぃつもぁりがとぉござぃます(o^∀^o)


お料理を美味しく戴ぃてぉります♪~V(^-^)V

来週にゎ元気になってお邪魔させて頂きます☆~

結局9日のバァスデ~ディナーにゎ間に合わなかったです(;_;)

改めてご予約させて戴きますね☆~o(^-^)o
Posted by 7172 at 2009年10月05日 21:40
~7172ちゃん~

いやいや気にしないでくださいな!

不幸中の幸いで、思ったよりははやく《シャバ》に出れそうで・・・笑

完全復活したらまた何か特別メニューでもご用意させて頂きます!!

明日の山場を乗り切って、またご来店ください。
Posted by ~かくれや~~かくれや~ at 2009年10月05日 22:55
 
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