2009年10月04日
オススメ②
鶴喰麓家手造り、豊後赤鶏のハム仕立て ￥６００
個人的意見ですが、ハムやマリネ・燻製のような常温、低温で食べる料理
は腿肉やささみの方が脂が少なく鶏肉の味が良いと思い、うちのハム仕
立ては腿肉で作ってます。
白ワインと合うと思いますがどうでしょうか？
個人的意見ですが、ハムやマリネ・燻製のような常温、低温で食べる料理
は腿肉やささみの方が脂が少なく鶏肉の味が良いと思い、うちのハム仕
立ては腿肉で作ってます。
白ワインと合うと思いますがどうでしょうか？
Posted by ～かくれや～ at 22:59│Comments(0)
