2011年04月19日
明日の仕込み中・・・
明日は平日ですが団体様のパーチーを頂いておりますm(__)m
先月は地震等の関係で自粛ムードが強かった感じですが・・・。
今月に入ってからは少しづつ歓迎会等の御予約が頂けてます
先月のマイナスを埋めないといけませんので大変有難い限りです 泣
本日は明日のメイン料理の仕込みを行っております
メニューは・・・ “黒豚のシチュー” です
赤身もですが脂身も“香り・柔らかさ”が良い感じに仕上がりました
お客様に食べて頂くのが楽しみですね(*^^)v
さて、後の料理の仕込みにはいりましょうかね~

生状態 笑

仕上がり
先月は地震等の関係で自粛ムードが強かった感じですが・・・。
今月に入ってからは少しづつ歓迎会等の御予約が頂けてます

先月のマイナスを埋めないといけませんので大変有難い限りです 泣
本日は明日のメイン料理の仕込みを行っております

メニューは・・・ “黒豚のシチュー” です

赤身もですが脂身も“香り・柔らかさ”が良い感じに仕上がりました

お客様に食べて頂くのが楽しみですね(*^^)v
さて、後の料理の仕込みにはいりましょうかね~


生状態 笑
仕上がり
Posted by ~かくれや~ at
17:09
│Comments(3)