2011年02月02日
ランチメニュー替え・・・
今日からランチメニュー内容が変わります。
お魚料理は
“鮮魚の白ワイン蒸・クリームカレーソース”
お肉料理は
“バリ風、ゴマ風味・チキンロースト”
となりますm(__)m
ちなみに “バリ風…” は現地のスタイルでは
ピーナッツペースト&ニョクマムにマリネして、串焼きがポピュラーです。
一応(笑)洋食屋さんですんで串焼きはねぇ~
日本人ですし、ゴマに馴染みがふかいし風味も似てるんでこの形です。
取りあえずオーブン焼きで時間がかかるんで朝焼いたぶんの写真でも
ではお店をオープンしますかね~
お魚料理は
“鮮魚の白ワイン蒸・クリームカレーソース”
お肉料理は
“バリ風、ゴマ風味・チキンロースト”
となりますm(__)m
ちなみに “バリ風…” は現地のスタイルでは
ピーナッツペースト&ニョクマムにマリネして、串焼きがポピュラーです。
一応(笑)洋食屋さんですんで串焼きはねぇ~

日本人ですし、ゴマに馴染みがふかいし風味も似てるんでこの形です。
取りあえずオーブン焼きで時間がかかるんで朝焼いたぶんの写真でも

ではお店をオープンしますかね~

Posted by ~かくれや~ at
11:22
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