去年末から入荷まち・・・

ステーキ等で使用する“宮崎牛フィレ”なんですが、実を言うと・・・

去年の２９日からストックがほぼ無いんです

何名様にはお断りして申し訳ありませんでした

いやいや、ちゃんと先月の２０日には手配はしたんですよホントに。

がしかし、どーにもこーにも納得できる質のモノが出てこない

今日朝イチで肉屋さんの納品に立ち会い、やっと１本発見っ！！

そんなこんなで結局今日の納品になってしまいました。

今回も良質の１本ですのでご期待くださいませ～