昨日に続き・・・

～かくれや～

2010年01月09日 20:31

冬のおススメ②です

　マグレカナール(鴨)の自家製スモーク
　　　　Ｓ￥６００　Ｌ￥１１００

写真はＳサイズ￥６００です。

スモークも軽めにしてありますし、塩分も控えてます。

しっかり目の白ワインや、軽めの赤ワインなどが良いかと思います

次回からは温製の料理をアップしたいと思います・・・

が、できなかったらすいません