季節のシェアコース

~かくれや~

2009年10月04日 18:56

今日も良い天気でしたが皆様いかがおすごしでしょうか?

別府は運動会が多く開催されておりました。

私もランチ終了後に甥っ子の運動会を応援(少しだけ)してきました。

季節イベント等があるとランチは悲惨な結果です・・・

ともあれポジティブに仕事はします!!

今月末からの~季節のシェアコース~の内容です。

①鮮魚のカルパッチョ・サラダ仕立て

②本日のスープ

③生ハムガーリックトースト

④朝市鮮魚の白ワイン蒸し・生ウニクリームソース

⑤マグレカナール(鴨)ロースト・ヴィンコットソース

⑥ミニドリア

⑦デザート・コーヒーor紅茶

~②・⑥・⑦は個人盛りのお料理です~




お1人様¥3,000、2名様より、要前日予約となります。


ろこんでいただけるとおもいますが・・・